📍 Calle de la Cava Baja 24 · La Latina, Madrid 🛒 Cestas a domicilio en el centro · Pedidos por WhatsApp Abierto hoy hasta las 21:00
D
La Despensa
Tienda gourmet · La Latina
 Pedir ahora
Del mercado a tu mesa

La buena despensa se elige a mano.

Quesos curados, ibéricos de bellota, conservas del Cantábrico y vinos de pequeño productor. Lo que compraríamos para nuestra propia mesa, en el corazón de La Latina.

Encargar una cesta Ver la despensa →
+40Quesos de temporada
+18Bodegas de autor
2009Abiertos en Cava Baja
Mostrador de tienda gourmet con quesos, embutidos y conservas seleccionadas
Charcutería tradicional con jamones colgados y cortadora al fondo
La rejilla del día

Lo que hoy hay en la despensa

Cambiamos el surtido según la temporada y lo que llega del mercado. Cada pieza lleva su precinto: de dónde viene, quién lo hace y cómo se come.

22 €/kg Tabla de quesos curados con frutos secos y embutido
Tabla de quesos

Curados de pasto

Oveja de la Serena, cabra del Tiétar y un azul de Picos que pica lo justo. Cortados al momento.

desde 8,50 € Reservar →
de bellota Jamón y embutidos ibéricos cortados a cuchillo
Ibéricos

Cortado a cuchillo

Jamón, lomo y salchichón de bellota de Guijuelo. Te lo loncheamos al vacío para que aguante el viaje.

desde 12 € Reservar →
edición corta Bandejas de conservas y encurtidos artesanos en el mostrador
Conservas

Lata de autor

Anchoas de Santoña en aceite de oliva, mejillones en escabeche y bonito del norte. Puro Cantábrico.

desde 6,90 € Reservar →
producto vivo Hogazas de pan artesano recién horneadas sobre mesa enharinada
Panadería

Hogaza de masa madre

Harina ecológica molida a la piedra y 24 horas de fermentación. Recién hecha martes, jueves y sábado.

4,20 € Reservar →
pequeña bodega Botellas de vino en la estantería de la bodega
Bodega

Vinos de autor

Tintos de garnacha de Gredos, blancos de Rueda y un naranja que sorprende. Te ayudamos a elegir.

desde 9 € Reservar →
para regalar Cestas de mimbre con embutidos y producto de la tienda
Cesta

La cesta de la casa

Queso, embutido, conserva, vino y dulce. La montamos a tu gusto y la entregamos en el centro.

desde 39 € Reservar →
Lo que hacemos por ti

Más que una tienda de barrio

Llevamos desde 2009 detrás del mostrador. Eso son muchas mesas montadas, muchas cestas y muchas dudas resueltas. Esto es lo que ofrecemos.

Cestas a medida

Nos dices presupuesto y para quién es. Montamos la cesta, la envolvemos con etiqueta de la casa y la entregamos en el centro de Madrid en 24 h.

Catas y maridajes

Catas de queso y vino para grupos pequeños, en la tienda o en tu casa. Cuéntanos la ocasión y lo preparamos con producto de temporada.

Eventos y catering

Tablas, mesas dulces y aperitivos para celebraciones, oficinas y bodas íntimas. Montaje incluido y nos llevamos lo que sobra.

Reserva y recogida

¿Sabes lo que quieres? Encárgalo por WhatsApp y pásate a recogerlo a la hora que te venga. Sin colas y siempre fresco.

Club de temporada

Caja sorpresa cada mes con lo mejor que entra. Cancela cuando quieras. Ideal para descubrir productores nuevos sin pensar.

Consejo sin prisa

Lo que mejor se nos da: escucharte. Para qué es, cuánta gente, qué os gusta. Salimos del mostrador y te acompañamos.

Marta e Iván con delantal detrás del mostrador de la tienda
El obrador

Abrimos en Cava Baja antes de que estuviera de moda

La Despensa nació en 2009 entre un local que olía a humedad y una idea simple: traer al barrio el producto que solo encontrábamos yendo a los pueblos. Empezamos con cuatro quesos y un par de vinos. Hoy seguimos eligiendo cada pieza igual, probándola antes de ponerla en la rejilla.

No tenemos lo de todos. Tenemos lo que nos gusta y sabemos contar. Si entras y preguntas, no te soltamos un precio: te contamos quién hace ese queso, en qué valle pasta su rebaño y por qué ese azul te va a cambiar la tabla.

🧀 Producto fresco a diario 🤝 Trato directo con productores ♻️ Cero plástico de más 📦 Entrega en el centro
Marta & Iván Detrás del mostrador desde el primer día
Lo que dice el barrio

Reseñas de los de siempre

4,9 de media en Google con más de 300 opiniones. Estas son algunas que nos hicieron ilusión.

★★★★★
"Pedí una cesta para el cumple de mi madre y se quedó sin palabras. La etiqueta escrita a mano fue el detalle. Marta acertó con todo sin que yo supiera ni qué pedir."
CL
Clara LozanoVecina de La Latina
★★★★★
"Hicimos una cata de quesos para el equipo y fue lo mejor del año. Iván explica como si te llevara de viaje por media España. Repetimos seguro."
DR
David RuanoOficina en Tirso de Molina
★★★★★
"Vine buscando anchoas y salí con un vino naranja, un queso azul y una conversación de media hora. Esto ya no se encuentra. Una joya en Cava Baja."
NM
Noelia MartínCliente desde 2014
Pásate a vernos

Estamos en plena Cava Baja

A dos minutos del metro de La Latina. Ven, prueba, pregunta. Aquí se cata antes de comprar.

Dónde estamos

Calle de la Cava Baja 24, 28005 Madrid
Barrio de La Latina · Metro La Latina (L5)

Teléfono y pedidos

+34 624 647 705 · WhatsApp para encargos
hola@ladespensa.es

Horario

LunesCerrado
Martes10:00 – 21:00
Miércoles10:00 – 21:00
Jueves10:00 – 21:00
Viernes10:00 – 21:30
Sábado10:00 – 21:30
Domingo11:00 – 15:00

¿Montamos tu mesa?

Cuéntanos para cuántos sois y qué celebráis. Te preparamos una propuesta con producto de temporada el mismo día.

Hablar por WhatsApp